「花咲ガニ」はタラバより濃厚と通の間で人気急上昇中!
ロシアとの国境付近で警備艇と背中合わせで獲る漁師たち、北海道根室市沖で水揚げされる貴重な「花咲ガニ」、天然昆布を食べることから「コンブガニ」とも呼ばれることもあり「花咲カニを食べるバスツアー」があるほど密かに人気になっている。そんな「花咲ガニ」がブレイクして品薄のなる前に食べてみませんか?プリプリでジューシーな味わいはタラバより濃厚で一度食べたら忘れられないとカニ通の間ではここ最近話題になっていました。最近の水揚げ量は10年前と比べ10分の1に激減、まさに「幻のカニ」となりつつあります。
根室産が減っている?!
タラバやズワイはロシアから多く入って来ていますが、「花咲ガニ」は根室市沖産を中心に人気が高まって入荷も少なくなっています。当サイトで紹介している通販サイトは他と比べて価格は高めです、しかしあるところは冷凍品で2〜3年前のものや、普通なら商品にならないような内容のものを「わけあり、激安○○」で出していたりしているところがあるというのは業者さんの間ではよく話されています。ネットではかに通販で失敗したという記事はいたるところに出ていますよね。価格と品質はある程度比例しているということです。長年蟹業者として信用のある所なら安心して注文出来ます。こだわりについてもしっかりとサイトをご覧頂き、納得してからご注文してください。
オススメの最高品質の花咲ガニならここ!

品質に対する妥協を一切しない百海丸は、その分他より割高です。しかし間違いないものが届く安心感は替え難いですね。通販では届いてからガッカリすることほど残念な事はありません。しかし百海丸の提供する花咲ガニは違います。いままでカニ通販を利用したことがある方なら、これまでとの違いを感じるでしょう。百海丸では身の入りの悪い海水半分の蟹のようなお客様が納得できない商品を一切扱っていません。最高の品質管理を徹底しているので、安心して注文できますね。
@徹底した温度管理 百海丸では、「−65℃の冷凍倉庫」で瞬間冷凍
(通常の冷凍庫はー40度くらい)
Aベテランの従業員と食の安全を守るクリーンルーム
その他にも品質管理に徹底したこだわる「百海丸」で幻の花咲ガニを食べてみてください。
浜茹で花咲蟹1尾800g前後×2尾=1.5kg前後【根室産】(3〜4人前)
通常価格: 13,980円(税込) 価格: 11,600円(税込)
浜茹で花咲蟹1尾800g前後×2尾=1.5kg前後【根室産】(3〜4人前)
通常価格: 11,980円(税込) 価格: 9,600円(税込)
※どちらも配送日時指定不可
徹底したこだわりの花咲ガニを食べるならここ
花咲ガニに関しては、8割が百海丸で取り扱っているので
ここのみご紹介となりました。
解凍方法と食べ方のバリエーション

届いたら室温で1〜2時間自然解凍してそのまま食べる(キッチンバサミを使うと楽ですよ)

刺身 15分くらい冷水につけたら食べれます
焼き 炭火が1番おしいですね ボイルでもいけますよ
鍋 ダシが最高に出ます。
鉄砲汁 味噌汁に入れるのが根室では定番です
おまけ
甲羅に日本酒 甲羅に身を入れてちょっと温めるのたまらない美味しさです。
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1%のポイント還元が付くので次回購入時につかえるでしょう。
